Bistrô de Papel - O bistrocarioca.com.br unplugged    by Paco Torras
Price: Free! 18130 words. Published on January 9, 2010. .
O melhor do blog Bistrô Carioca colocado no papel.

Pomme D'amour    by Francesco Fortunato
Price: $4.99 USD. 21210 words. Published by Karma Studio  on September 24, 2010. .
Un’avvincente saga familiare che abbraccia tre generazioni lungo tutto l’arco del ‘900. Sullo sfondo il Vesuvio, la Costa D’Amalfi, l’Agro Nocerino-Sarnese e il suo prodotto più rappresentativo, il re dei pomodori: il San Marzano. Il taglio di un giallo per raccontare il percorso interiore di un uomo, metafora di un atto d’amore dell’autore verso una terra che non è solo Gomorra.

Gastronomia di una donna in scatola    by Stefania Benizzi
Price: $6.99 USD. 20380 words. Published by Delirium Publishing  on September 1, 2011. .
Viaggio nella mente, nei sogni e nelle viscere di una donna alla ricerca di un futuro, lontano dai fantasmi del passato…

Tacuinum De Coquina: Manuale di Cucina Italiana Medievale    by Simonetta Stefanini
Price: $6.99 USD. 34310 words. Published on October 8, 2011. .
Tacuinum de Coquina vi accompagnerà nel Medioevo, seduti ai banchetti di cavalieri e dame, oppure accanto al focolare del popolo o nel silenzio della mensa di un’abbazia. Curiosando tra gli ingredienti e le fantasie gastronomiche dell’epoca, anche i non esperti ai fornelli potranno con facilità e divertimento trasformarsi in un abile cuoco e sorprendere i propri ospiti!

E PROPRIO DELICIO PUBLICA UTILITAS - Raccolta di ricette di cucina rubate, scovate, create    by Maurizio Massa
Price: Free! 85720 words. Published on March 17, 2012. .
Ricette di cucina raccolte qua e là dove erano chiari gli ingredienti utilizzati e le modalità di preparazione dei piatti presentati. Alcune fissate nella memoria infantile, altre avute da parenti e amici, altre ancora scovate in rete... Un piacere troppo grande per restare privato; da qui il titolo "e proprio delicio publica utilitas". Anch'esso rubato. Al Principe Castelnuovo di Palermo.

Sábado na Cozinha: Comida Tradicional Portuguesa    by Maria Odete Sousa
Price: $5.99 USD. 8580 words. Published on May 13, 2012. .
Um livro de receitas tradicionais para gente moderna. Baseado na gastronomia típica portuguesa e inspirado na infância da autora, este pretende transmitir o legado de uma herança valiosa mas também adaptá-la aos dias de hoje. As receitas de norte a sul de Portugal são descritas com pormenores de confecção para que também os mais jovens as possam executar com facilidade.