Books tagged: restaurantes

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Found 3 results

Meseros y Meseras: Una guia de capacitacion completa
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Price: $9.99 USD. Words: 8,770. Language: Spanish. Published: January 4, 2011. Category: Nonfiction » Business & Economics » Business administration
Si eres mesero o mesera este manual te ayuda a conseguir altas propinas por medio del servicio de excelencia. Un restaurante bien manejado es una maquinita de hacer dinero. Existen ciertos pasos que son necesarios para crecer... el mas importante de ventas es: la capacitacion de meseros y mesaras. Aumenta tus ventas y tus propinas hasta un 170%...
150 Frases para Entender el Servicio al Cliente
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Price: $2.99 USD. Words: 3,190. Language: Spanish. Published: August 16, 2012. Category: Nonfiction » Business & Economics » Customer relations
Son 150 frases con las que puede entender los fundamentos de la atención y el servicio al cliente. Es una herramienta práctica y rápida de leer, útil para todo prestador de servicio que desea refrescar sus conocimientos y mantenerse enfocado en sus clientes. Están basadas en el libro Carta de un Cliente Exigente, en el cual se aborda el tema contado desde la perspectiva de un cliente.
Toma de decisiones en restaurantes.
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Series: Administración de Restaurantes, Book 1. Price: $2.99 USD. Words: 7,370. Language: Spanish. Published: August 2, 2014. Category: Nonfiction » Business & Economics » Operations research
En libro el autor aborda la toma de decisiones en restaurantes a partir del planteamiento de diversos estados de naturaleza donde se conocen o no las probabilidades de ocurrencia de los mismos y en el que se presentan diversas decisiones alternativas a escoger para maximizar la ganancia o disminuir el costo de producción. Incluye ejemplos prácticos y ejercicios resueltos.