Tacuinum De Coquina: Manuale di Cucina Italiana Medievale    by Simonetta Stefanini
Price: $6.99 USD. 34310 words. Published on October 8, 2011. .
Tacuinum de Coquina vi accompagnerà nel Medioevo, seduti ai banchetti di cavalieri e dame, oppure accanto al focolare del popolo o nel silenzio della mensa di un’abbazia. Curiosando tra gli ingredienti e le fantasie gastronomiche dell’epoca, anche i non esperti ai fornelli potranno con facilità e divertimento trasformarsi in un abile cuoco e sorprendere i propri ospiti!