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Kambodschanisch kochen
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Price: $3.49 USD. Words: 6,010. Language: German. Published: January 23, 2013. Category: Nonfiction » Cooking, Food, Wine, Spirits » Asian
Einer der exotischsten Küchen Asiens ist die kambodschanische Küche. Die Kambodschanische Küche ist zwar würzig, aber wesentlich milder als die Thai Küche, mit der bekannten Chili-Schärfe. Den Köchen in Kambodscha ist es gelungen, eine Haute Cuisine zu kreieren, die die besten Einflüsse in Asien in sich vereint. Wie wäre es einmal mit »Rindfleischspieße mit Zitronengras in Erdnusssauce«?