Books tagged: asiatisch kochen

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Thailändisch selber kochen
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Price: $3.49 USD. Words: 9,380. Language: German. Published: January 20, 2013. Category: Nonfiction » Cooking, Food, Wine, Spirits » Thai
Die Thailändische Küche gilt als die beste Küche der Welt. Wer schon einmal in Thailand war, der wunderte sich oft, dass selbst Garküchen am Straßenrand, exzellente Gerichte zubereiten können. Wer hat noch nie überlegt, solche fantastischen Speisen, auch einmal selbst zu kochen? Thaigerichte selbst zu Kochen, muss nicht kompliziert sein, ganz im Gegenteil.
Kambodschanisch kochen
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Price: $3.49 USD. Words: 6,010. Language: German. Published: January 23, 2013. Category: Nonfiction » Cooking, Food, Wine, Spirits » Asian
Einer der exotischsten Küchen Asiens ist die kambodschanische Küche. Die Kambodschanische Küche ist zwar würzig, aber wesentlich milder als die Thai Küche, mit der bekannten Chili-Schärfe. Den Köchen in Kambodscha ist es gelungen, eine Haute Cuisine zu kreieren, die die besten Einflüsse in Asien in sich vereint. Wie wäre es einmal mit »Rindfleischspieße mit Zitronengras in Erdnusssauce«?