Books tagged: cucina popolare

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Found 3 results

Italian Way of Cooking
Price: $4.50 USD. Words: 63,670. Language: Italian. Published: December 16, 2015 by Acheron Books. Categories: Fiction » Fantasy » Urban, Fiction » Horror » Weird fiction
Nero è un cuoco molto particolare: caccia e uccide Mostri che poi cucina e serve agli ignari clienti del suo ristorante... scatenando inquietanti effetti collaterali! Un horror culinario imprevedibile e originalissimo basato sulla cucina italiana. Il romanzo contiene il Ricettario Mostruoso: dieci scrittori italiani che si cimentano in dieci vere ricette di cucina. Ingrediente principale: Mostri!
La Romanesca
Price: $3.99 USD. Words: 82,140. Language: Italian. Published: October 31, 2014 by Fuoco Edizioni. Categories: Nonfiction » Cooking, Food, Wine, Spirits » Italian, Nonfiction » Cooking, Food, Wine, Spirits » Jewish & Kosher
Cucina popolare e tradizione romana in un libro non solo di ricette facilmente consultabili, ma anche di storia, aneddoti, folclore e curiosità sulla Roma antica e moderna.
Mi manca Giovenco - Manuale teorico-pratico di gastronomia con ricette
Price: Free! Words: 154,090. Language: Italian. Published: December 2, 2012. Categories: Nonfiction » Cooking, Food, Wine, Spirits » Essays
Questo libro è un escursus storico-culturale sulla gastronomia del dopoguerra, un compendio sulla cucina alternativa, una digressione sui mutamenti dei gusti e sulle sue manipolazioni da parte delle industrie, una divagazione sugli aspetti sensoriali della vita, una carrellata sulla cucina di strada siciliana. Con ricette.