Erfolgreiche Umstellung auf Vitalkost-Ernährung
by Stefan Kutter
Das Buch zeigt, wie Vitalkost - also möglichst frische und geringverarbeitete, pflanzenbasierte Ernährung wirklich gut und praktikabel funktioniert. Es enthält wichtiges Hintergrundwissen, einen Stufenplan zur sicheren Ernährungsumstellung, 22 leckere und alltagstaugliche roh-vegane Basisrezepte aus vitalkräftigen und günstigen Zutaten sowie viele Tipps und Kniffe.