Les changements alimentaires (une bouchée à la fois)

Nos deux personnages vont vivre des expériences qui les transformeront profondément. Vous allez être les témoins des changements réalisés dans la plaisir et le succès. Vivre les changements avec prudence, s’entraider, tomber et se relever avec courage et ajuster ses relations sociales dans le respect de soi et des autres, finalement retrouver l’énergie. Petit à côté, des recettes crues. More

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About Daniel Proulx

Daniel Proulx a vécu une vie normale dans un milieu Québécois moyen et a progressivement ressenti le déclin de son énergie et quelques petits malaises normaux, comme ses contemporains. Contrairement à la plupart de ses semblables, il n’a pas accepté sa dégénération rapide et il a commencé à en rechercher les causes. En peu de temps il a pointé du doigt sur sa façon de se nourrir. Chemin faisant il a réalisé que son empreinte écologique relié à ce qu’il mangeait était non négligeable. C’est ce qui a nourri sa motivation à changer ses habitudes alimentaires. Sa démarche est basée sur les résultats, non seulement à court terme mais à moyen et long terme. Graduellement son processus de dégénération rapide s’est arrêté et il a regagné son énergie.
Aujourd’hui il sent le besoin de partager ses expériences et réflexions avec ceux qui se sentent appelés par le fabuleux voyage des changements alimentaires.

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