Manual para manipuladores de alimentos: Instructor

Las enfermedades transmitidas por los alimentos (ETA) son uno de los problemas de salud pública que se presentan con más frecuencia en la vida cotidiana de la población. Los peligros causales de las ETA, pueden provenir de las diferentes etapas que existen a lo largo de la cadena alimentaria (desde la producción primaria hasta la mesa). More
Download: epub

Also by This Author

Also by This Publisher

Reviews

This book has not yet been reviewed.
Report this book