L. Junqueira Netto

Biography

Serei o fantasma de mim mesma
Farei o máximo do que posso
Muito será o fantasma da pena
A pena que escurece meu foço

Series

Receitas Tradicionais
Série de receitas tradicionalmente utilizadas em lares, restaurantes e hotéis brasileiros

Books

24 Receitas de Ensopados Tradicionais
Price: $2.99 USD. Words: 6,050. Language: Portuguese. Published: July 12, 2015 by Caito Junqueira. Categories: Nonfiction » Cooking, Food, Wine, Spirits » Methods / General, Nonfiction » Cooking, Food, Wine, Spirits » International
Ensopados têm sido feitos desde os tempos antigos. Receitas existem como forma de orientação e inspiração. Não as use como camisa de força. Descubra os prazeres da cozinha com elas. Seguem 25 receitas desta técnica quem vem se aprimorando há milênios.
24 Receitas de Saladas Tradicionais
Series: Receitas Tradicionais. Price: $2.99 USD. Words: 3,460. Language: Portuguese. Published: July 8, 2015 by Caito Junqueira. Categories: Nonfiction » Cooking, Food, Wine, Spirits » Salads, Nonfiction » Cooking, Food, Wine, Spirits » International
A dita Culinária Internacional tradicional praticada na adolescência da gastronomia paulistana, evoluída entre os anos 50 e 80, previa uma série de receitas de saladas que era obrigatória em qualquer restaurante que se prezasse.
24 Receitas de Sobremesas Tradicionais de São Paulo
Series: Receitas Tradicionais. Price: $2.99 USD. Words: 2,010. Language: Portuguese. Published: July 8, 2015 by Caito Junqueira. Categories: Nonfiction » Cooking, Food, Wine, Spirits » Central American & South American, Nonfiction » Cooking, Food, Wine, Spirits » Desserts
Esse livro é uma homenagem à minha avó, Lourdes, e sua mãe, Chiquita. As tradições de famílias de Araraquara/SP e de Orlândia/SP estão nas receitas que desde muito pequeno aprendi a apreciar. Junto a essas, ao longo dos anos, e com ajuda de minha tia, Vera, foram incorporadas algumas receitas aprendidas com amigos e outros parentes, alguns da capital.
15 Receitas de Risotos Tradicionais
Series: Receitas Tradicionais. Price: $1.49 USD. Words: 3,950. Language: Portuguese. Published: March 13, 2015 by Caito Junqueira. Categories: Nonfiction » Cooking, Food, Wine, Spirits » Specific ingredients / rice & grains, Nonfiction » Cooking, Food, Wine, Spirits » Italian
O Risoto é uma tradição italiana simples que muitas vezes resolve um problemão. Seguem 15 receitas de risotos variados para todos os tipos de gostos. Bom apetite!

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